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1、升速干燥階段:就是用非常高的溫度在比較短的時間內(nèi)把物料表面的水分給蒸發(fā)掉,這一階段所需的時間比較短,但也局限于表面的水分,所以這一階段的出水量是不大的。
??2、等速干燥階段:到這一階段就是對物料加熱,讓物料內(nèi)部的水分慢慢向表面補充,由于物料表面正受的高溫的加熱,所以物料表面的水分蒸發(fā)的很快,當物料內(nèi)部向表面補充水的速度跟不上物料表面水分蒸發(fā)的速度的時候,就進入了降速干燥階段。
??3、降速干燥階段:這一階段的物料水分已經(jīng)被蒸發(fā)的一大半,在此階段也就是對物料慢慢干燥了,慢慢把物料內(nèi)部的水分給逼到表面被蒸發(fā)掉。
??4、平衡干燥階段:當物料內(nèi)部的水分被^干,再也沒有水分往表面補充的時候,就進入了平衡干燥階段,這一階段也就是物料被^燥后獲得成品的階段。